En junio de 2012 se entregó y fue puesta en marcha con éxito una línea automatizada de 20 máquinas para el liado de tortas de aceite con apariencia artesanal. Culmina así una investigación y desarrollo de máquinas robotizadas que completa la automatización del procesado de este famoso producto de repostería.
Gracias a este desarrollo la empresa Inés Rosales consigue ampliar su producción expandiendo su mercado a otros países.