En el mes de Abril de 2019 SEDITEC instaló una nueva línea de desrabado de fresas del nuevo modelo de máquina MCF-500, vendida a un importante grupo europeo con instalaciones para el procesado de la fruta en España.
La línea tiene una producción de 2100 Kg/h de fresa desrabada (Producto de salida) a un coste de producción de 0.05 Euros/Kg.
Con este nuevo modelo de máquina se consigue un desperdicio por corte de cáliz entre el 8% y el 12%.
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